前回の炊飯器で甘酒作りは

1/2合で8時間、途中に数回 濡れタオル交換。

上手く出来たけど まだ甘味が欲しかったのでネット検索。

発酵時間を延ばせば甘味が増していくって(*^^*)

昨日 夕方から仕込み始め、一晩発酵させたから11時間（笑）

時間的には ええ感じやん♡

濡れタオルが乾燥タオルに進化！笑

炊飯器の蓋を開けると…………

Σ(ﾟДﾟ υ) ｱﾘｬ 茶色くなっとるやん！！！！

甘酒の水分は何処へ？？？

端はカピッとしてもとる。

保温機能が2パターンあり、

食べ頃保温でいい感じになったきてたんだけど、

寝る前に温度が低いなぁと普通の保温にしてみた。

それがアカンかったんやろな。

炊飯器の内釜を触ると60度は超えてる感じ(*ﾉω<*)ｼﾏｯﾀ!!!

温度高いわ、乾燥するわで

失敗(*ﾉω<*) ｱﾁｬｰ

(´･ω･`)ｼｮﾝﾎﾞﾘ