今夜はピザ
今日は久しぶりにピザを焼きます( *´艸`)
久しぶりすぎて 粉もイーストも無い(笑)
材料買い揃えてきた、ワインと一緒に(*´罒`*)ニヒヒ
今回はシンプルに強力粉と薄力粉で生地を作ります。
私オリジナルだとライ麦粉や全粒粉を買いに行かなあかんから(^_^;)
ソースは、トマトソース・ホワイトソース・カレーソースの3種類。
トッピングは、野菜とベーコン・サイコロステーキ・エビ・イカなどを用意。
好きなように乗せて焼くスタイル(笑)
次男夫婦にも食べたかったらおいでと昨夜連絡。
来るかな?来んかな?
ビールとジュースも用意しといた(^ ^)
オーブンレンジを買い換えてから初のオーブン使用。
オーブンのクセが分からんのに 2段使いで焼こうとしてる(笑)
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